Žáci čtvrté třídy Základní školy Haňovice nemuseli pro inspiraci, s čím se přihlásit do soutěže FIT DOBROTY 2017, chodit nikam daleko. Našli ji přímo doma – v první velkopěstírně cherry rajčat v ČR, která je právě v jejich obci.
S lahodným pokrmem s názvem „Avokádová dobrota s cherry rajčátky“ se děti umístily v celorepublikové soutěži na krásném 18. místě!

A zde je recept:

Suroviny:

• 3 avokáda
• 2 jablka
• Suroviny
• 2 malé červené cibule
• 30 cherry rajčat – odrůda Angelle
• 1 citron
• pár snítek koriandru
• mořská sůl, pepř

Postup:

Zeleninu a ovoce omyjeme. Avokáda podélně nařízneme, rozdělíme na poloviny, vyjmeme pecku a vydlabeme dužninu. Dužninu avokád, oloupaná jablka, cherry rajčata a oloupané cibule nakrájíme nadrobno a zlehka promícháme v míse. Dochutíme šťávou z citronu, solí a pepřem. Naplníme do vydlabaných půlek avokádových slupek, přizdobíme snítkou koriandru a cherry rajčátky. Podáváme s opečeným toastem. .